Springworks pievienos 500 000 kvadrātpēdu hidroponiskas lauksaimniecības siltumnīcas

Lisabona, Meina — Springworks, lielākā un pirmā sertificētā bioloģiskā bezūdens ferma Jaunanglijā, šodien paziņoja par plāniem pievienot siltumnīcas platību 500 000 kvadrātpēdu platībā.
Vērienīgā paplašināšanās turpinās apkalpot lielākos Maine Farms, Whole Foods Supermarket un Hannaford Supermarket klientus, kā arī daudzus vietējos restorānus, veikalus un citus veikalus.Šīs rūpnīcas piegādās Springworks sertificētus svaigus bioloģiskos salātus.
Pirmā 40 000 kvadrātpēdu siltumnīca tiks nodota ekspluatācijā 2021. gada maijā, kas trīskāršos uzņēmuma ikgadējo Bibb, romiešu salātu, salātu, salātu mērces un citu produktu un tūkstošiem mārciņu tilapijas produkciju., kas ir ļoti svarīgi Springworks akvaponikas augšanas procesam.
Springworks dibinātājs, 26 gadus vecais Trevors Kenkels, saimniecību nodibināja 2014. gadā 19 gadu vecumā, un viņš lielāko daļu mūsdienu izaugsmes saista ar palielinātajiem pasūtījumiem lielveikalos, reaģējot uz Covid-19.
Pandēmija ir nodarījusi lielu kaitējumu pārtikas veikaliem un pircējiem, kas tos atbalsta.Piegādes kavēšanās no Rietumkrasta piegādātājiem liek lielveikalu pircējiem meklēt vietējos un reģionālos avotus dažādiem drošiem, barojošiem un ilgtspējīgiem pārtikas produktiem.Uzņēmumā Springworks mūsu uz ekosistēmu orientētā pieeja sniedz pakalpojumus visos aspektos.Šī metode izmanto par 90% mazāk ūdens nekā citas metodes, neizmanto sintētiskos pesticīdus un ļauj mums visu gadu ražot gardus, svaigus zaļus dārzeņus.Un zivis."Kenkels teica.
Kad pandēmija kļuva populāra 2020. gadā, uzņēmums Whole Foods iegādājās Springworks, lai uzglabātu/noliktu plauktos nefasētus salātu produktus, lai apmierinātu milzīgo pieprasījumu pēc bioloģiskajiem salātiem no patērētājiem ziemeļaustrumos.Daudzi pārtikas veikali ir saskārušies ar Rietumkrasta piegādātāju nestabilitāti piegādes kavējumu un citu pārrobežu piegādes un piegādes problēmu dēļ.
Hannaford paplašināja Springworks salātu izplatīšanu no Jaunanglijas līdz veikaliem Ņujorkas apgabalā.Hannaford sāka piegādāt Springworks salātus dažos veikalos Maine 2017. gadā, kad ķēde meklēja vietējos salātu aizstājējus Kalifornijā, Arizonā un Meksikā.
Divu gadu laikā Springworks serviss un kvalitāte iedvesmoja Hannafordu paplašināt izplatīšanu visos Meinas štata veikalos.Turklāt, kad gripas pandēmija un patērētāju pieprasījums pieauga, Hannaford pievienoja Springworks savam Ņujorkas veikalam.
Marks Dževels, Hannaford lauksaimniecības produktu kategoriju vadītājs, sacīja: “Springworks rūpīgi pārbaudīs katru lodziņu, apmierinot mūsu salātu piegādes vajadzības un panākot nulles pārtikas atkritumus.Sākot ar zivju un dārzeņu simbiozes pieeju, mēs izaudzēsim zaļākus, barojošākus svaigus produktus." "Arī to nemainīgā kvalitāte un oriģinalitāte atstāja uz mums dziļu iespaidu.Šie faktori kopā ar lielisko pārtikas nekaitīguma praksi, pieejamību visu gadu un tuvumu mūsu izplatīšanas centram lika mums izvēlēties Springworks Tā vietā, lai izvēlētos laukā audzētus produktus, kas tiek piegādāti visā valstī, kļūst vieglāk.
Papildus produktiem, tostarp Springworks Organic Baby Green Romaine salātiem, Hannaford arī aizstāja esošos bioloģiskos zaļo lapu salātus ar Springworks zīmolu, kas var radīt pareizo daudzumu kraukšķīgu salātu vienam salātam vai smūtijam.
Kenkels un viņa māsas Sjerra Kenkela viceprezidente ir bijuši kopš sākuma.Viņš ir pētījis un izstrādājis jaunas šķirnes, kas apmierinās mazumtirgotāju biznesa vajadzības un apmierinās patērētāju dzīvesveida un uztura vajadzības.
"Patērētāji, kuri novērtē kvalitāti un caurspīdīgumu, lielveikaliem pieprasa bioloģiskos produktus no vietējiem pārtikas ražotājiem," sacīja Sjerra, kurš ir atbildīgs par Springworks pārdošanu un mārketingu.
"No sēklām līdz pārdošanai mēs cītīgi strādājam, lai nodrošinātu svaigākos un garšīgākos salātus, kādus gaida tādi veikali kā Whole Foods un Hannaford, un to, ko viņu klienti ir pelnījuši. Mēs ceram uz dialogu ar citām lielākajām lielveikalu ķēdēm ziemeļaustrumos, jo mēs jaunā siltumnīca vēl vairāk uzlabos mūsu spēju audzēt garšīgus, barojošus un sertificētus bioloģiskos salātus, kā arī tiesības visu gadu izmantot īpašus zaļos dārzeņus un garšaugus nākotnē. Maine.
Springworks 2014. gadā dibināja izpilddirektors Trevors Kenkels, kad viņam bija tikai 19 gadi.Viņš bija hidroponisko siltumnīcu audzētājs Lisabonā, Meinas štatā, visu gadu ražojot sertificētus bioloģiskos salātus un tilapiju.Zivju un dārzeņu simbioze ir sava veida lauksaimniecība, kas veicina dabiskās simbiotiskās attiecības starp augiem un zivīm.Salīdzinot ar uz augsni balstītu lauksaimniecību, Springworks hidroponiskā sistēma patērē par 90–95% mazāk ūdens, un uzņēmuma patentētās sistēmas raža no akra ir 20 reizes lielāka nekā tradicionālajās saimniecībās.
Zivju un dārzeņu simbioze ir audzēšanas tehnika, kurā zivis un augi atbalsta viens otra augšanu slēgtā sistēmā.Zivju audzēšanā iegūtais ar barības vielām bagātais ūdens tiek iesūknēts augšanas dobē, lai pabarotu augus.Šie augi savukārt attīra ūdeni un pēc tam atdod to zivīm.Atšķirībā no citām sistēmām (tostarp hidroponikas) nav nepieciešamas nekādas ķīmiskas vielas.Neskatoties uz daudzajām hidroponikas priekšrocībām, Amerikas Savienotajās Valstīs ir tikai dažas komerciālas hidroponikas siltumnīcas.


Izlikšanas laiks: 20.04.2021

Atstājiet savu ziņojumu

Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums