Cuiridh Springworks 500,000 troigh ceàrnagach de thaigh-glainne àiteachais hydroponic

Dh ’fhoillsich Lisbon, Maine - Springworks, an tuathanas ainhidrigeach organach as motha agus a’ chiad dhearbhadh ann an Sasainn Nuadh, an-diugh planaichean gus 500,000 troigh ceàrnagach de àite taigh-glainne a chuir ris.
Leanaidh an leudachadh mòr a ’toirt seirbheis don luchd-ceannach as motha de Maine Farms, Mòr-bhùth Biadh Iomlan agus Mòr-bhùth Hannaford, a bharrachd air grunn thaighean-bìdh, bhùthan is stòran ionadail eile. Bidh na factaraidhean sin a ’toirt lettuce organach ùr dearbhte dha Springworks.
Thèid a ’chiad taigh-glainne 40,000 troigh ceàrnagach a chleachdadh sa Chèitean 2021, a bheir trì uiread de thoradh bliadhnail na companaidh de Bibb, lettu romaine, lettu, aodach salad agus toraidhean eile, agus mìltean de notaichean de tilapia. , A tha deatamach do phròiseas fàis Springworks de aquaponics.
Stèidhich an neach-stèidheachaidh Springworks, Trevor Kenkel, 26-bliadhna, an tuathanas ann an 2014 aig aois 19, agus tha e ag ainmeachadh a ’mhòr-chuid de fhàs an-diugh gu barrachd òrdughan bho mhòr-bhùthan mar fhreagairt do COVID-19.
Tha an galar sgaoilte air mòran milleadh a dhèanamh air stòran grosaireachd agus air na ceannaichean a tha a ’toirt taic dhaibh. Tha dàil luingeis bho sholaraichean a ’Chost an Iar a’ toirt air ceannaichean mòr-bhùthan coimhead airson stòran ionadail is roinneil airson measgachadh de bhiadh sàbhailte, beathachail agus seasmhach. Aig Springworks, tha an dòigh-obrach eag-shiostamach againn a ’toirt seachad seirbheisean anns gach taobh. Bidh an dòigh seo a ’cleachdadh 90% nas lugha de dh’ uisge na dòighean eile, cha bhith e a ’cleachdadh puinnseanan bhiastagan sintéiseach, agus a’ leigeil leinn glasraich uaine blasta ùr a thoirt a-mach fad na bliadhna. Agus iasg. "Thuirt Kenkel.
Nuair a dh ’fhàs an galar sgaoilte ann an 2020, cheannaich Whole Foods Springworks gus toraidhean lettuis sgaoilte a stòradh / sgeilp gus coinneachadh ris an iarrtas mhòr airson lettuis organach bho luchd-cleachdaidh san Ear-thuath. Tha mòran de bhùthan grosaireachd air eòlas fhaighinn air neo-sheasmhachd solaraichean a ’Chost an Iar air sgàth dàil luingeis agus cùisean solarachaidh is lìbhrigidh thar-chrìochan eile.
Leudaich Hannaford sgaoileadh lettuis Springworks à New England gu stòran ann an sgìre New York. Thòisich Hannaford a ’lìbhrigeadh lettuis Springworks ann am beagan stòran ann am Maine ann an 2017, nuair a bha an t-seine a’ coimhead airson luchd-ionaid ionadail lettuis ann an California, Arizona agus Mexico.
Taobh a-staigh dà bhliadhna, bhrosnaich seirbheis agus càileachd Springworks Hannaford gus a sgaoileadh a leudachadh anns a h-uile stòr ann am Maine. A bharrachd air an sin, nuair a dh ’èirich galar sgaoilte a’ chnatain mhòir agus iarrtas luchd-cleachdaidh, chuir Hannaford Springworks ris a ’bhùth aca ann an New York.
Thuirt Mark Jewell, manaidsear roinn toraidh àiteachais Hannaford: “Bidh Springworks a’ sgrùdadh a h-uile bogsa gu faiceallach nuair a choinnicheas iad ri feumalachdan solair lettuis agus a ’coileanadh sgudal bìdh neoni. A ’tòiseachadh leis an dòigh-obrach symbiosis glasraich-èisg againn, fàsaidh sinn toradh Fresh nas uaine, nas beathachail." "Dh’ fhàg an càileachd agus an tùsachd cunbhalach aca deagh bheachd dhuinn. Thug na factaran sin, còmhla ris na cleachdaidhean sàbhailteachd bìdh sàr-mhath aca, na tha ri fhaighinn fad na bliadhna agus cho faisg air an ionad sgaoilidh againn, toirt oirnn Springworks a thaghadh An àite a bhith a ’taghadh toraidhean a chaidh fhàs air feadh na dùthcha, tha e a’ fàs nas fhasa. "
A bharrachd air toraidhean a ’toirt a-steach lettuce organach Greenworks Baby Romaine, chuir Hannaford an àite an lettuis duilleach uaine organach aca leis a’ bhrannd Springworks, a dh ’fhaodas an ìre cheart de lettuis crispy a dhèanamh airson aon salad no smoothie.
Tha Kenkel agus a phiuthar iar-cheann-suidhe Sierra Kenkel air a bhith timcheall bhon toiseach. Tha e air a bhith a ’rannsachadh agus a’ leasachadh sheòrsan ùra a choinnicheas ri feumalachdan gnìomhachais luchd-reic agus a choinnicheas ri dòigh-beatha agus feumalachdan beathachaidh luchd-cleachdaidh.
"Tha luchd-cleachdaidh a tha a’ cur luach air càileachd agus follaiseachd ag iarraidh mòr-bhùthan airson toraidhean organach bho riochdairean bìdh ionadail, "thuirt Sierra, a tha os cionn reic is margaidheachd Springworks.
"Bho sìol gu reic, tha sinn ag obair gu cruaidh gus an lettu as ùire agus as blasta a tha stòran mar Whole Foods agus Hannaford a’ dùileachadh, agus na tha an luchd-ceannach aca airidh. Tha sinn a ’coimhead air adhart ri conaltradh le prìomh chompanaidhean mòr-bhùthan eile san Ear-thuath oir tha sinn The bidh taigh-glainne ùr ag adhartachadh ar comas a bhith a ’fàs lettuis organach blasta, beathachail agus dearbhte - agus na còraichean fad na bliadhna gus glasraich agus luibhean uaine sònraichte obrachadh san àm ri teachd. Ann am Maine."
Chaidh Springworks a stèidheachadh ann an 2014 leis an Ceannard Trevor Kenkel nuair nach robh e ach 19 bliadhna a dh'aois. Bha e na neach-fàs taigh-glainne hydroponic ann an Lisbon, Maine, a ’toirt a-mach lettuis organach dearbhte agus tilapia fad na bliadhna. Tha symbiosis glasraich-èisg na sheòrsa de àiteachas a bhrosnaicheas an dàimh nàdurrach eadar planntrais agus iasg. An coimeas ri àiteachas stèidhichte air ùir, tha siostam hydroponic Springworks a ’cleachdadh 90-95% nas lugha de dh’ uisge, agus tha siostam seilbh a ’chompanaidh le toradh gach acair a tha 20 uair nas àirde na tuathanasan traidiseanta.
Tha symbiosis èisg is glasraich na dhòigh briodachaidh anns am bi iasg agus planntaichean a ’toirt taic do fhàs a chèile ann an siostam dùinte. Tha an t-uisge làn beathachaidh a gheibhear bho thuathanachas èisg air a phumpadh a-steach don leabaidh fàis gus na lusan a bhiathadh. Bidh na lusan sin an uair sin a ’glanadh an uisge agus an uairsin ga thilleadh chun èisg. Eu-coltach ri siostaman eile (a ’toirt a-steach hydroponics), chan eil feum air ceimigean sam bith. A dh ’aindeoin na buannachdan mòra a tha aig hydroponics, chan eil ach beagan thaighean-glainne hydroponics malairteach anns na Stàitean Aonaichte.


Ùine puist: Giblean-20-2021

Fàg do theachdaireachd

Sgrìobh do theachdaireachd an seo agus cuir thugainn e